Pasulj na toskanski način

Koliko je ovih dana važno ostati kod kuće, toliko je podjednako bitno ojačati svoj imunitet. Uz ovaj toskanski recept, okrepićete organizam a i boravak u kuhinji učiniti zabavnijim.

Sastojci:

300 g pasulja

3 glavice luka

500 g Mutti pelata (možete poručiti OVDE)

1/2 kašičice Azucar Demero smeđeg šećera (možete poručiti OVDE)

2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja (možete poručiti OVDE)

1 kašičica origana

2 šolje iseckanog peršuna

so, biber

Priprema:

Paulj potopite dva sata, pa ga zatim kuvajte u slanoj vodi i kada bude skuvan, oceditie. Na ekstra devičanskom maslinovom ulju propržite iseckan crni luk. Dodajte pelat, smeđi šećer i pasulj, origano, so i biber i sve kuvajte na vrlo tihoj vatri oko 20 minuta. Na kraju dodajte peršun.