Posni bolonjeze sos
22.12.2022.
Jede vam se pasta, a postite? Mi imamo pravi recept za vas! Sjajno se slaže i uz paste i uz pirinač.
Sastojci:
500 ml Mutti pasiranog paradajza u boci Organic (možete poručiti OVDE)
300 g sočiva
2 paprike
10 listova bosiljka
2 kašike Carapelli esktra devičanskog maslinovog ulja (možete poručiti OVDE)
Priprema:
Sočivo operite i očistite pa ostavite u vodi oko tri sata pre kuvanja. Sipajte novu vodu, posolite i kuvajte oko 20 min, nakon što voda proključa. Očistite i isecite paprike na trake pa ih propržite na malo ekstra devičanskog ulja.
Nakon toga, dodajte paradajz sos i skuvano sočivo u tiganj, pa dinstajte pola sata, na tihoj vatri, kako bi se sjedinili ukusi.
