Slani mafini bez brašna

U narednim danima izolacije, prijaće vam da probate neke nove ukuse za koje vam ne treba mnogo sastojaka. Jedan od njih jeste ovaj.

Potrebno vam je:

Malo Carapelli maslinovog ulja

4 jaja

2 belanca

Malo sira

Malo šunke

povrće po želji (preporučujemo spanać)

Piprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni, a sa strane pripremite sastojke. Kalupe za mafine malo namažite Carapelli maslinovim uljem. Povrće i šunku usitnite u obliku kockica i stavite u prazne namazane kalupe. Umutite cela jaja s dodatna dva belanca i začinite dobijenu smesu po želji, pa je prelijte preko svakog kalupa malo više od polovine njegove veličine.

Pecite 10 do 15 minuta.

Prijatno!