IL Capitano rezani šampinjoni –šampioni u ishrani

Pečurke imaju dugu tradiciju primene u ljudskoj ishrani. Vremenom su otkrivane razne vrste i njihova različita svojstva. Milenijumima unazad se prikupljaju i upotrebljavaju u ishrani, a jedna od najpopularnijih vrsta su šampinjoni.

Oni su neizmerno korisni za našu ishranu, a jedna su od najrasprostranjenijih vrsta jestivih pečuraka. IL Capitano rezani šampinjoni u dojpaku od 170g su idealni za pripremu salata ili preliva. Veoma su ukusni, hranljivi i blagotvorni za čoveka, a mogu se spremati na puno načina. Odlično je što se šampinjoni mogu naći tokom cele godine, kako sveže tako i marinirane. IL Capitano rezane šampinjone možete koristiti za pripremu jednostavnih jela, kao što su čorbe, ali i da ih koristite za nadev ili sos.

Ako želite pravu italijansku picu, IL Capitano rezani šampinjoni su pravi izbor jer je teško zamisliti pravu picu bez njih. Osim za picu i čorbe, ovi šampinjoni su odlični i za razne salate, pite i drugu hranu, a svako jelo obogaćuju svojim ukusom.

Šampinjoni predstavljaju odličan izvor hranljivih sastojaka, bogati su dijetnim vlaknima i beta-glukanom. Ovi sastojci su važni za kardiovaskularni sistem. Sadrže i važne vitamine i minerale i predstavljaju jedinstven izvor proteina. Njihova nutritivna vrednost je zaista fantastična. IL Capitano rezani šampinjoni ne sadrže soli i masnoće pa tako imaju zanemarljiv nivo holesterola. Smatraju se bogatim izvorom dijetnih vlakana, proteina, minerala, a sadrže i omega 6 masne kiseline.

Odlična su zamena za meso u vegeterijanskoj ishrani ili za osobe koje ga konzumiraju u jako maloj količini. Posebno obiluju riboflavinom i niacinom, a takođe su odličan izvor vitamina D,A i drugih vitamina B kompleksa. Od minerala sadrže dosta kalijuma, gvožđa i fosfora, a i jedan su od najvećih prirodnih izvora dragocenog selena. Prednost IL Capitano rezanih šampinjona je ta što se mogu nabaviti u bilo koje doba godine, pa ako pripremate zimnicu, nemojte ih izostaviti.g