Džem od breskve i nane
Breskva i nana zajedno u džemu? Jednostavno morate probati.
Sastojci:
2 kg breskvi, oljuštenih i iseckanih
1 kg Azucar Demero smeđeg šečera
1 veza nane
cimet (po želji)
Priprema:
Pomešajte breskve i smeđi šećer u šerpi i ostavite da odstoje 10 minuta. Zatim dodajte vezu nane i cimet po želji. Kuvajte do ključanja i ostavite pet minuta da vri. Sklonite penu sa površine i ostavite da se malo ohladi. Po želji možete ostaviti ili izvaditi nanu. Sipajte džem u zagrejane tegle. Dobro zatvorite i okrenite tegle naopkao na pet minuta.