Slani recepti
Kinoa sa brokolijem i limunom
21.07.2019.Brzo i jednostavno, a uz dodatak limunovog soka, sušenog paradajza ili maslina, dobićete izvanredan ukus. Sastojci: 250 g kinoe 1-2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja (možete poručiti OVDE ) 1 glavica crvenog luka 1 srednja glavica brokolija 1 veza svežeg peršuna 1 manji limun 1/3 šolje Il Capitano crnih maslina (možete poručiti OVDE ) Priprema : Skuvajte kinou u dve šolje slane vode. U međuvremenu zagrejte ekstra devičansko...
Opširnije
Salata sa avokadom i tunom
11.07.2019.Obrok ili salata ili obrok salata, na vama je da izaberete. Odlična je za tople letnje dane. Sastojci: 1 konzerva Il Capitano tunjevine u sopstvenom soku (možete poručiti OVDE ) 1 avokado 1 manji krastavac 1 limun nekoliko grančica svežeg korijandera 1 crveni luk so i biber Priprema: Avokado oljuštite i izvadite košticu. U činiju za salatu stavite avokado naseckan na kockice, kao i krastavac. Dodajte crni luk iseckan na rezance i tunjevninu koju ste izvadili iz...
Opširnije
Spaghetti alla scarpara
25.06.2019.Ako vam se u ovim toplim danima ne boravi dugo u kuhinji, pripremite ovaj italijanski specijalitet i uživajte! Sastojci: 400 g Rummo špageta (možete poručiti OVDE ) 2 glavice crnog luka 1 prut zelenog celera 1 vezica peršuna 1 vezica bosiljka 25 g sušenog paradajza 2 čena belog luka 200 g Mutti pelat (možete poručiti OVDE) 50 ml Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja (možete poručiti OVDE) malo sušenog čilija 1 kašičica Mutti koncentrovanog...
Opširnije
Kapreze salata sa avokadom
09.06.2019.Leto je skroro tu, a sa njim i vrućine, kada nam više toliko ne prija teška hrana. Upravo ova italijanska salata je ono što će vam osvežiti tropske temperature. Sastojci: 1 avokado 2 paradjza 100 g mocarele šaka rukole nekoliko listića svežeg bosiljka so i biber 2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja Basso aceto balsamico Priprema: Paradajz isecite na kolutove. Avokado presecite na pola, izvadite košticu, kašikom...
Opširnije
Sadre in saor
03.06.2019.Sadre in saor tradicionalno je venecijansko predjelo. Njegov očaravajući slatko-kiseli ukus osvojiće vas na prvi zalogaj. Sastojci: 500 g Il Capitano sardina 2 glavice crnog luka 1 kašika Azucar Demero smeđeg šećera 130 ml sirćeta 30 g pinjola 30 g belog suvog grožđa Carapelli ekstra devičansko maslinovo ulje (možete poručiti OVDE) brašno 1 kašika soli Priprema: Sardine blago uvaljate u brašno i lagano propržite na ekstra devičanskom...
Opširnije
Dagnje na mornarski način (Cozze alla marinara)
28.05.2019.Nemojte da vas naziv ovog jela odvrati od kulinarske avanture. Priprema nije komplikovana a ljubitelji morskih plodova biće oduševljeni ovim delikatesom. Sastojci : 1 kg svežih dagnji 4 kašike Carapelli ekstradevičanskog maslinovog ulja 1 čaša belog vina 1 čen belog luka 1 supena kašika prezli 1/2 šolje Mutti pasiranog paradajza svež seckan peršun ljuta papričica po ukusu Priprema: Dobro operite dagnje u hladnoj vodi. Žicom...
Opširnije
Teleći medaljoni sa paradajz sosom i maslinama
20.05.2019.Iako je sredina maja, hladni dani nas ne napuštaju, te stoga evo jednog odličnog recepta da vas malo ugreje. Sastojci: 800 g telećeg mesa 100 g slanine 100 g kačkavalja so, biber majčina dušica Za premazivanje: ½ kašičice mlevene paprike 1 kašika senfa ½ kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja Za sos: 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 300 ml Mutti pelati so, biber majčina dušica 15 komada Il Capitano...
Opširnije
Stek Milaneze
09.05.2019.Pravi italijanski ručak za iskusne gurmane!
Opširnije
Piletina “bolonja”
29.04.2019.Pikantna piletina biće sjajno osveženje za vaš praznični jelovnik. Sastojci (za 4 osobe): 4 komada pilećih fileta 2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja so, biber 500 g Il Capitano šampinjona 300 g Mutti pelata 1/2 kašičice seckanog majorana kašika seckanog bosiljka slatka aleva paprika 200 g pavlake za kuvanje 250 g Mutti cherry (poručite OVDE) 500 g mešanog mlevenog mesa 1 jaje 125 g rendanog parmezana...
Opširnije
Posna čorba od paradajza sa bosiljkom
23.04.2019.Ako postoji idelana čorba za ovaj period, onda je to upravo ova! Sastojci: 1 kašika Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja 30 g nemasnog putera 1 srednji luk, sitno isceckan 1.2 kg Mutti pelata so i biber po ukusu 1 l povrćnog bujona 20 listova svežeg bosiljka Priprema: Zagrejte ekstra devičansko maslinovo ulje i puter u loncu. Dodajte iseckan luk i dinstajte ga nekoliko minuta na srednjoj vatri. Sipajte paradajz iz konzerve. Dodajte so i biber po ukusu....
Opširnije
