Pikantna goveđa obrok salata

Sjajna ideja za ukusan ručak ili večeru za čiju pripremu nije potrebo provesti sate pored šporeta, što nam ovih dana baš ide u prilog.

Sastojci:

300 g goveđeg filea

pola crvenog luka, tanko isečenog

1 krastavac

zelena salata ili mladi spanać

Za preliv:

2-3 čena belog luka

ljuta papričica po izboru

so

3 kašike svežeg soka od limete

1 kašika Azucar Demero smeđeg šećera

2 kašike Carapelli ekstra devičanskog maslinovog ulja

Priprema:

Govedinu isecite na šnicle i ispecite u tiganju. Za preliv sitno iseckajte beli luk I ljutu papričicu, dodajte so, sok od limete i šećer. U činiji promešajte govedinu, luk i krastavac, zalijte prelivom i dodajte listove zelene salate i spanaća.